अगस्त 5, 2021

देखें: यह झटपट और आसान चावल का आटा वड़ा सिर्फ 10 मिनट में एक साथ नाश्ता करने में आपकी मदद करेगा

देखें: यह झटपट और आसान चावल का आटा वड़ा सिर्फ 10 मिनट में एक साथ नाश्ता करने में आपकी मदद करेगा


नाश्ता दिन का पहला और सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है। क्या आपने देखा है कि कैसे नाश्ते में गरमा गरम छोले भटूरे खाने से आपका मूड तुरंत बदल जाता है और दिन की शुरुआत हो जाती है? खैर, हम आपको दोष नहीं दे सकते; हम जानते हैं कि अच्छा खाना लोगों के साथ ऐसा करता है। और जितना हम हर दिन भव्य किस्म का नाश्ता करना चाहते हैं, यह तय करना थका देता है कि और क्या बनाया जाए। ‘क्या पकाना है’ सबसे ज्यादा परेशान करने वाला सवाल बन जाता है, खासकर अगर आप नाश्ते की ड्यूटी पर हैं। तो, उन सभी लोगों के लिए जो होंठों को सूँघना चाहते हैं, लेकिन रसोई में घंटों बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, हमारे पास आपके लिए सही समाधान हो सकता है। हम हाल ही में इस स्वादिष्ट नाश्ते के लिए आए हैं, जो सिर्फ 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है। और सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता होती है और यह बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होता है। यह चावल के आटे का वड़ा है।

चावल का आटा एक स्वस्थ आटा है जिसे आप अपने जीवन में शामिल कर सकते हैं

चावल के आटे के ये कुरकुरे वड़े बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और हमारे दिन की शुरुआत करने के लिए एकदम सही डिश बनाते हैं। इन वड़ों में इस्तेमाल किया गया चावल का आटा न केवल पकवान को स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि मैदे से भरे भटूरे और पूरी की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प भी है। इन वड़ों को कुछ ही मिनटों में बनाएं और तीखी हरी चटनी के साथ परोसें। पहले से ही थप्पड़ मार रहे हैं?

(यह भी पढ़ें: चावल के आटे का उपयोग कैसे करें: घर पर आजमाने के लिए 7 स्वादिष्ट व्यंजन)

इस रेसिपी को फूड व्लॉगर पारुल जैन ने अपने यूट्यूब चैनल ‘कुक विद पारुल’ पर शेयर किया है। बिना ज्यादा देर किए, चलिए रेसिपी के साथ शुरू करते हैं।

आसान ब्रेकफास्ट रेसिपी: कैसे बनाये चावल के आटे के वड़े :

सबसे पहले एक कप चावल का आटा, आधा कप आटा, थोडा़ सा नमक, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, कटी हुई मिर्च और हरा धनिया लें और इस घोल को तैयार करने के लिए इसमें पानी मिला लें। इसे 5 मिनट तक बैठने दें और आपका काम लगभग हो चुका है। एक कड़ाही में तेल गरम करें, इस घोल को तेल में डालने के लिए एक स्पैटुला, छोटी कटोरी या कप का उपयोग करें और इन्हें सुनहरा भूरा होने तक तलें। गर्म – गर्म परोसें।

बस, इतना ही। यह रेसिपी सुनने में जितनी आसान लगती है। इसे जल्द ही आजमाएं और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी।

चावल के आटे के वड़े की पूरी रेसिपी वीडियो यहाँ देखें:



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