अगस्त 8, 2022

आईएएस अधिकारी ने शादियों में खाने की बर्बादी की तस्वीर शेयर की इट्ल शॉक यू

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हमारे बुजुर्ग हमेशा हमें बर्बादी से बचने के लिए भोजन के छोटे हिस्से लेना सिखाते थे। हालाँकि, किसी न किसी तरह, ज्यादातर लोग इस पाठ को भूल जाते हैं, और यह सामाजिक समारोहों, विशेषकर शादियों में स्पष्ट होता है। लोग शादी का आयोजन करते समय भव्य पार्टियों को फेंकना पसंद करते हैं, जिसमें बड़ी मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है। हालांकि, इस तरह की सभाओं में बर्बाद होने वाले भोजन की मात्रा को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। आईएएस अधिकारी अवनीश शरण द्वारा साझा की गई भोजन की बर्बादी की एक तस्वीर सोशल मीडिया पर वायरल हो रही है, और इसने कई लोगों को हैरान कर दिया है।

अवनीश शरण ने ट्विटर पर तस्वीर साझा की जिसमें हम एक व्यक्ति को एक कार्यक्रम के बाद प्लेट साफ करते हुए देख सकते हैं। प्लेटों के बगल में भोजन का ढेर जो हमारी आंख को पकड़ता है। भोजन चावल का व्यंजन प्रतीत होता है।

बड़ी मात्रा में भोजन की बर्बादी की ओर इशारा करते हुए, आईएएस अधिकारी ने लिखा, “वह फोटो जो आपके वेडिंग फोटोग्राफर से छूट गया। खाना बर्बाद करना बंद करो।”

पोस्ट पर एक नजर:

यह तस्वीर अब तक 13.5k लाइक्स और 2,518 रीट्वीट के साथ वायरल हो चुकी है। टिप्पणी अनुभाग प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला से भरा था। ऐसे कई सुझाव थे जिनमें ऐसी स्थितियों से निपटने के तरीकों के बारे में बताया गया था। कुछ लोगों ने दूसरों से भोजन के मूल्य को समझने और इसे कभी बर्बाद न करने का आग्रह किया।

एक यूजर ने कमेंट किया, ‘भोजन की बर्बादी को रोकने का एक ही तरीका है कि पेश किए जाने वाले व्यंजनों की संख्या को कम किया जाए। एक सामान्य शादी में 30 से ज्यादा तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं।

एक अन्य अवनीश शरण द्वारा किए गए अनुरोध से सहमत हुए और कहा, “बहुत सही सर। हम सब कहाँ जा रहे हैं… हमारे पास आनंद लेने के लिए पार्टी है या क्या हमने भोजन की बर्बादी के लिए पार्टी का आनंद लिया है। हम जरूरतमंदों के लिए कुछ नहीं कर रहे हैं।”

(यह भी पढ़ें: उपभोक्ता खाद्य अपशिष्ट को कम करने से 2030 तक सालाना 300 बिलियन डॉलर की बचत हो सकती है)

एक तीसरे यूजर ने शेयर किया, ‘सर खाना बर्बाद करना पाप है लेकिन आजकल लोग इस बर्बादी पर ध्यान नहीं दे रहे हैं। इस विषय में जागरूकता बहुत जरूरी है। मैं खुशकिस्मत हूं कि स्कूल कॉलेज में हर समय सरकारी भोजन का विशेषाधिकार होने के बावजूद मैंने इसे बहुत कम उम्र में सीखा, लेकिन मैंने कभी अतिरिक्त भोजन नहीं लिया। ”

ऐसे लोग भी थे जिन्हें लगा कि शादियों में अतिरिक्त भोजन सड़कों पर जानवरों के बीच वितरित किया जाना चाहिए।

यहाँ कुछ और प्रतिक्रियाएँ हैं:

तो, अगली बार जब आप बाज़ार में ज़रूरत से ज़्यादा खाना ख़रीदें, फलों और सब्ज़ियों को घर पर खराब होने दें, या जितना खा सकते हैं उससे अधिक मात्रा में ले लें, तो कई बार सोचें। थोड़ी सी समझदारी बहुत सारे भोजन को बचाने में मदद कर सकती है।



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