मिंडी कलिंग ने नए साल 2022 में दलिया खाने का संकल्प लिया, ट्विटर ने सुझाव दिया

दलिया (या जई) शायद हमारे नाश्ते के भोजन में जोड़ने के लिए स्वास्थ्यप्रद सुपरफूड में से एक है। हम में से अधिकांश इस आश्चर्यजनक बहुमुखी अनाज के बारे में जानते होंगे और इसे विभिन्न व्यंजनों में कैसे शामिल किया जा सकता है। चाहे वह बेक्ड ओट्स हो या ओट्स ग्रेनोला, ओवरनाइट ओट्स या ओटमील कुकीज – इस विनम्र भोजन को खाने के कई तरीके हैं। यह हमारे लिए कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करने से लेकर वजन घटाने को बढ़ावा देने तक। यही कारण है कि कई स्वास्थ्य उत्साही अपने दिन की शुरुआत करने के लिए उच्च फाइबर, कम कैलोरी वाले दलिया की कसम खाते हैं। अभिनेता-निर्माता मिंडी कलिंग ने भी वर्ष 2022 के लिए अपने नए साल के संकल्प के हिस्से के रूप में दलिया खाने की कोशिश करने का संकल्प लिया। उनके ट्वीट पर एक नज़र डालें:

मेरा अकेला नया साल का संकल्प दलिया में जाना है। कोई सुझाव? (और कृपया पहले की रात से स्क्विशी कोल्ड टाइप नहीं) – मिंडी कलिंग (@mindykaling) 9 जनवरी 2022

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वजन कम करना और स्वस्थ भोजन करना नए साल में लिए जाने वाले सबसे आम संकल्पों में से एक है। मिंडी कलिंग का संकल्प अलग नहीं था, क्योंकि उन्होंने कहा कि इस साल उनका एकमात्र उद्देश्य दलिया खाने का था। उसने ट्विटर पर लिखा, “मेरा अकेला नया साल दलिया में शामिल होना है। कोई सुझाव? (और कृपया पहले की रात से स्क्विशी कोल्ड प्रकार नहीं)।” यह पूछे जाने पर कि वह किस तरह का ओट्स पसंद करती हैं, उन्होंने कहा, “मुझे लगता है कि मुझे यह मैकडॉनल्ड्स ओटमील की तरह चिकना और मीठा पसंद है जो मेरे पास एक बार था।”

उत्साही ट्विटर यूजर्स ने अभिनेता-निर्माता के लिए अपने सुझाव दिए। उनमें से कई ने अपने व्यक्तिगत दलिया व्यंजनों को साझा किया जिन्हें उन्होंने अपने दैनिक आहार में शामिल किया। कुछ ने बेरीज, नट्स, और शहद से बने मीठे संस्करणों का सुझाव दिया। दूसरों ने अपने व्यंजनों में सब्जियों और अंडों सहित दलिया का दिलकश स्वाद लिया। ‘लंचबॉक्स’ के डायरेक्टर रितेश बत्रा का भी एक दिलचस्प सुझाव आया।

मिंडी कलिंग के ट्वीट के जवाब में दलिया के बारे में संपूर्ण ट्विटर थ्रेड पर एक नज़र डालें:

दिमागी, यह वही है जो मैं सबसे अच्छा हूँ। मेरा हाई स्कूल में एक क्लब था जिसे ब्रेकफास्ट क्लब कहा जाता था जहाँ हम हर सुबह अलग-अलग गर्म अनाज बनाते थे। मुझे लगता है कि पहली कुंजी यह पता लगाना है कि आपको किस प्रकार की दलिया बनावट पसंद है: मोटी, खस्ता, आदि अपने आधार का पता लगाने के लिए- एशले रे, केट विंसलेट के वेप कोच (@theeashleyray) 9 जनवरी 2022

मैं आधा सेब या केला मिलाता हूं और ओट्स पकाने के अंत में उसे मिलाता हूं और इसे गर्म करता हूं … मैं हमेशा दालचीनी जोड़ना पसंद करता हूं … और ब्लूबेरी और बादाम के गुच्छे के साथ शीर्ष! – नथाली इमैनुएल (@missnemmanuel) 9 जनवरी 2022

नारियल के दूध को उबालकर शुरू करें, फिर इसमें दालचीनी और बादाम का मक्खन मिलाएं। बाद में असली दलिया डालें। ओटमील में ओटमील डालने से पहले एक कटोरी में कुछ कटे हुए सेब, अपनी पसंद के मेवे और चिया सीड्स डालें। शहद के एक छोटे से पानी का छींटा के साथ शीर्ष। मिक्स।- जेरिका टिस्डेल (@jtwritergirl) 9 जनवरी 2022

कटे हुए ओट्स को थोड़ी सी दालचीनी और शहद/ब्राउन शुगर के साथ चुरा लें। स्वादिष्ट।- डाना गोल्डबर्ग (@DGComedy) 9 जनवरी 2022

स्टील-कट ओट्स को जल्दी से पकाएं। आपके दिन के सर्वश्रेष्ठ 7 मिनट। 1 कप पानी उबालने के लिए रख दें। 1/2 कप ओट्स डालें, उबाल आने दें। केले, ब्लूबेरी, किशमिश, व्हाट्सएव में हिलाते हुए 6 मिनट तक पकाएं। 1 मिनट बैठें। नारियल का दूध और थोड़ा सा पीनट बटर मिलाएं। आनंद लें!- ड्रू आर। गैराबो (@DrewOnTheRadio) 9 जनवरी 2022

कुकीज़। हमेशा कुकीज़।- जेरेन लेविसन (@LewisonJaren) 10 जनवरी 2022

मैं चावल की जगह दलिया और पीली दाल की खिचड़ी बना रहा हूं।- रितेशबत्रा (@riteshbatra) 9 जनवरी 2022

ब्लूबेरी, ब्राउन शुगर और कॉफी का एक पानी का छींटा जोड़ें- एमिली नुस्बाम (@emilynussbaum) 9 जनवरी 2022

मैं इसे हर सुबह करता हूँ! नियमित ओट्स को एक सिरेमिक कटोरे में डुबोया जाता है जो काफी गहरा होता है (इसलिए यह ओवरफ्लो नहीं होता है)। ओट्स की लाइन के ठीक ऊपर तक पानी डालें। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। पीनट बटर का एक स्कूप, रिपल मिल्क का एक छींटा और कुछ जामुन अगर मैं वास्तव में फैंसी महसूस कर रहा हूं।- डाना फॉक्स (@inthehenhouse) 9 जनवरी 2022

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दलिया के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि अनाज कितना गतिशील है। वास्तव में, ओट्स को प्रतिस्थापित किया जा सकता है और कई भारतीय नाश्ते के व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ओट्स चीला, ओट्स इडली और ओट्स लड्डू ओटमील से बनने वाली कई रेसिपी में से कुछ हैं। अधिक ओट्स-आधारित व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।