जनवरी 28, 2022

बटर चिकन से प्यार है? अपने दिन की शुरुआत क्रीमी बटर चिकन सैंडविच स्प्रेड के साथ करें (अंदर पकाने की विधि)

बटर चिकन से प्यार है?  अपने दिन की शुरुआत क्रीमी बटर चिकन सैंडविच स्प्रेड के साथ करें (अंदर पकाने की विधि)


अवसर या समय कोई भी हो, आप बटर चिकन के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते! रसदार चिकन चंक्स जिन्हें उदार मसालों के एक पूल में मैरीनेट किया गया है, उन्हें गाढ़ी और मखमली टमाटर-आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है, जिसके ऊपर बहुत सारी क्रीम होती है – बटर चिकन भोग को मंत्रमुग्ध कर देता है! यह पंजाबी डिश न केवल देश में बल्कि दुनिया भर में दिल जीतने में कामयाब रही है। बटर चिकन मीटबॉल, बटर चिकन पास्ता, बटर चिकन बर्गर और अन्य जैसे फ्यूजन व्यंजन इसका प्रमाण हैं। और अगर आप हम में से बाकी लोगों की तरह बटर चिकन से प्यार करते हैं (जुनून पढ़ें), तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि अब आप अपने दिन की शुरुआत ओह-सो-स्वादिष्ट बटर चिकन के मलाईदार स्वाद के साथ भी कर सकते हैं। कैसे, तुम पूछते हो? इस चिकने और क्रीमी बटर चिकन स्प्रेड को घर पर बनाकर तैयार करें.

दुनिया भर में कई किस्मों में बटर चिकन का आनंद लिया जाता है

(यह भी पढ़ें: बटर बिलीव इट: अपने बचे हुए बटर चिकन को एक स्वादिष्ट बदलाव देने के 5 अद्भुत तरीके!)

जब आप देर से चल रहे होते हैं तो झटपट नाश्ते में आमतौर पर जैम के साथ रोल की हुई बची हुई रोटियां या एक साधारण मक्खन वाला टोस्ट होता है, है ना? लेकिन क्या होगा अगर हमने आपसे कहा कि आप इस बटर चिकन के साथ अपने नाश्ते के अनुभव को आसानी से बढ़ा सकते हैं जो कि सड़न को खत्म कर देता है? बटर चिकन स्प्रेड बनाकर आप एक हफ्ते के लिए फ्रिज में रख सकते हैं. इसे टोस्ट पर फैलाएं या गर्म और मुलायम रोटी पर स्लाइस करें, और आपका बटर चिकन खाना तैयार है। बटर चिकन के शौकीन, क्या आप अभी तक लार टपका रहे हैं? यहां वह नुस्खा है जिसे आप घर पर आसानी से आजमा सकते हैं।

How to make बटर चिकन सैंडविच स्प्रेड l होममेड बटर चिकन स्प्रेड:

बटर चिकन स्प्रेड की प्रक्रिया कुछ चरणों में कुछ बदलावों को छोड़कर लगभग बटर चिकन करी के समान है। चिकन के छोटे टुकड़े लें और उन्हें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक के साथ मैरीनेट करें और कुछ देर में भूनें। एक पैन में मक्खन, प्याज और टमाटर की प्यूरी, अदरक-लहसुन का पेस्ट, क्रीम और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग करके ग्रेवी बनाएं। ग्रेवी पक जाने के बाद, चिकन के टुकड़े डालें, उन्हें ठंडा होने दें और मेयो की अच्छी सर्विंग डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक एयर टाइट कांच के जार में स्टोर करें और 7-10 दिनों के भीतर सेवन करें।

होममेड बटर चिकन स्प्रेड की विस्तृत रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

इस बटर चिकन स्प्रेड को बनाएं और ब्रेड, टोस्ट, रोटी आदि पर इस्तेमाल करने के लिए स्टोर करें। नीचे कमेंट में बताएं कि यह कैसे बनता है।



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