नवम्बर 29, 2021

केले के पत्ते पर खाना खाते समय कैसा लगता है तमन्ना – देखें पोस्ट

केले के पत्ते पर खाना खाते समय कैसा लगता है तमन्ना - देखें पोस्ट


अगर एक चीज है जो हम भारतीयों में समान है, तो वह है खाने के लिए प्यार और जुनून। इसी जुनून ने भारतीय व्यंजनों को समृद्ध, व्यापक और बेहद स्वादिष्ट बना दिया है। देश भर में विभिन्न रोमांचक व्यंजनों से लेकर विभिन्न खाद्य परंपराओं तक जो पीढ़ियों से चली आ रही हैं – हमारे पास भोजन के बारे में बात करने के लिए बहुत कुछ है। और फिर, कुछ व्यंजन हैं जो हमारे लिए आराम को परिभाषित करते हैं, या तमन्नाह भाटिया के अनुसार यह हमें “एक देवी की तरह महसूस करवा सकता है”। हाल ही में, 31 वर्षीय अभिनेत्री ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट अपलोड की जिसमें उन्होंने बताया कि जब वह केले के पत्ते पर खाना खाती हैं तो उन्हें कैसा लगता है।

उनकी पोस्ट में, हम देख सकते हैं कि तमन्ना एक पारंपरिक पोशाक में एक भव्य मुकुट और भारी आभूषण के साथ सजी हुई हैं – बिल्कुल देवी की तरह। उसके सामने, उसके पास केले के पत्ते पर परोसा जाने वाला प्रामाणिक दक्षिण भारतीय भोजन है। दक्षिण भारतीय भोजन में इडली, डोसा, चटनी, वड़ा और बहुत कुछ शामिल था – जिनमें से प्रत्येक मूल रूप से स्वादिष्ट लगता था। उन्होंने तस्वीर को कैप्शन दिया, “जब मैं केले के पत्ते पर खाता हूं तो मुझे देवी की तरह महसूस होता है! इसे ढूंढना आसान है, और पर्यावरण के लिए भी बहुत अच्छा है! एक समय में एक कदम जड़ों में वापस जाना!” जरा देखो तो:

दक्षिण भारत में केले के पत्ते पर खाना खाने की परंपरा बेहद लोकप्रिय है। खाद्य विशेषज्ञों के अनुसार, इस भोजन पद्धति को पवित्र माना जाता है और अक्सर इसका उपयोग देवताओं को प्रसाद चढ़ाने के साधन के रूप में किया जाता है। यह बेहद स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल भी माना जाता है। दक्षिण भारत में, ओणम सद्या पारंपरिक रूप से केले के पत्ते पर परोसा जाता है।

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क्या आपने कभी केले के पत्ते पर खाने की कोशिश की है? हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं!





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