नवम्बर 29, 2021

हैदराबादी टोस्ट: यह स्ट्रीट-स्टाइल टोस्ट रेसिपी एक जरूरी है

हैदराबादी टोस्ट: यह स्ट्रीट-स्टाइल टोस्ट रेसिपी एक जरूरी है


टोस्ट का विचार तुरंत ही हमें मक्खन से लदी एक कुरकुरी रोटी की याद दिलाता है। बहुत सुकून देने वाला, है ना? लेकिन और भी बहुत कुछ है जो हम टोस्ट के हार्दिक टुकड़े के साथ कर सकते हैं। अंडे या सब्जियों से भरी ब्रेड बनाने से लेकर उस पर सिर्फ पिघला हुआ पनीर बनाने तक – टोस्ट के साथ प्रयोग करने की संभावनाएं अनंत हैं। वास्तव में, विकल्प कई हैं जो हमें विकल्पों के लिए खराब कर देते हैं। यदि आप भी अपने नियमित मक्खन टोस्ट को सजाना चाहते हैं, तो आगे न देखें क्योंकि हमारे पास केवल वही नुस्खा है जो आपको चाहिए! यहां हम आपके लिए हैदराबाद की सड़कों से एक ऐसा व्यंजन लेकर आए हैं जो तुरंत दिल को छू लेता है। इसे कहते हैं हैदराबादी टोस्ट.. इस डिश में मैश किए हुए आलू, मसाले और चटनी का मिश्रण बनाया जाता है और फिर डीप फ्राई ब्रेड पर लेयर किया जाता है. इसके बाद अंत में भुजिया या सेव के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। स्वादिष्ट लगता है, है ना?

यह हैदराबादी टोस्ट एक संपूर्ण त्वरित भोजन बनाता है। भारी नाश्ते के लिए हो या शाम की चाय के अपने प्याले के साथ, यह हैदराबादी टोस्ट दिन में कभी भी आपकी भूख को तृप्त कर सकता है। इसे आप किसी भी हाउस पार्टी में अपने मेहमानों को स्टार्टर के तौर पर भी परोस सकते हैं। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अपने महाराज की टोपी रखो और जाओ। यहां आपके लिए हैदराबादी टोस्ट की विस्तृत रेसिपी दी गई है।

How to make हैदराबादी टोस्ट | हैदराबादी टोस्ट रेसिपी:

इस डिश को बनाने के लिए एक बाउल में उबले, मैश किए हुए आलू लें. अब लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, हल्दी पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। साथ ही ताजी कटी हुई धनिया पत्ती भी डाल दें। अब ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उसे दो टुकड़ों में बांट लें। इसे मैदे के घोल में डुबोएं और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें। इसे निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दें।

इसके बाद, ब्रेड लें और हरी चटनी और इमली की चटनी फैलाएं। तैयार आलू मैश की एक परत लगाएं। अंत में, इसे सेव/भुजिया और धनिया पत्ती से सजाएं और परोसें! हमारा विश्वास करो, नुस्खा जितना आसान लगता है उतना आसान है।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

आज ही बनाएं यह स्वादिष्ट हैदराबादी टोस्ट, और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा!



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