सितम्बर 18, 2021

करिश्मा कपूर ने इस मिठाई के साथ मनाई गणेश चतुर्थी; जरा देखो तो

करिश्मा कपूर ने इस मिठाई के साथ मनाई गणेश चतुर्थी;  जरा देखो तो


गणेश चतुर्थी आ गई है। 11 दिनों तक चलने वाला यह उत्सव 10 सितंबर को शुरू हुआ और 19 सितंबर तक चलेगा। यह बहुत भव्यता और धूमधाम से मनाया जाता है, लेकिन एक चीज जो सबसे अलग है वह है मोदक। मोदक उबले हुए चावल के आटे के पकौड़े हैं जो नारियल और गुड़ से भरे होते हैं। यह मिठाई गणेश चतुर्थी समारोह का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। और, मोदक की बात करें तो करिश्मा कपूर कोई अपवाद नहीं है। ऐसा लगता है, वह घर पर मिठाई के पापी दंश खा रही है। अभिनेत्री ने अपने इंस्टाग्राम स्टोरीज पर मोदक से भरे बॉक्स की एक तस्वीर साझा की और लिखा, “बस मुझे जो चाहिए था, उबले हुए उकडिचे मोदक।” मोदक को महाराष्ट्र में उकदीचे मोदक भी कहा जाता है। “यम,” करिश्मा ने कहा, और हम भी।

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यहां देखिए उनके मनोरम मोदक की तस्वीर:

अब जब करिश्मा ने हमें मीठे व्यंजन के लिए तरस दिया है, तो हमने सोचा, क्यों न इसे घर पर ही इस अद्भुत व्यंजनों की सूची के साथ बनाया जाए? साथ पढ़ो:

1.मोदकी

इस सर्वोत्कृष्ट पारंपरिक मोदक में चावल का आटा, नारियल और गुड़ की आवश्यकता होती है। इसे भगवान गणेश की पूजा के दौरान 21 टुकड़ों में दिया जाता है। यहां बताया गया है कि आप इसे घर पर कैसे बना सकते हैं।

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2. केसर और तिल मोदक

गणेश चतुर्थी के दौरान सभी परिवार और दोस्तों के पुनर्मिलन के लिए, इस केसर और तिल के मोदक की सेवा करें और उन्हें इसे पसंद करते हुए देखें। तिल और खसखस ​​के गुणों से भरपूर यह रेसिपी आसान और स्वादिष्ट है।

3. शुगर फ्री मोदक

यह त्यौहार मोदक खाने की लालसा लाता है, लेकिन यह बहुत अधिक चीनी होने का अपराधबोध भी पैदा करता है। क्या होगा अगर हम आपसे कहें कि आप चीनी के सेवन की परवाह किए बिना मोदक का स्वाद लेना जारी रख सकते हैं? इस रेसिपी से घर पर बनाएं शुगर फ्री मोदक.

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4. सूखे मेवे मोदक

अपने नियमित मोदक में बादाम, मूंगफली, अखरोट, पिस्ता और काजू जैसे सूखे मेवे डालें और उनका आनंद लें। नुस्खा यहाँ है।

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5.बर्फी मोदक

काजू बर्फी और मोदक दोनों ही किसी भी त्योहार के लिए सबसे अधिक मांग वाली मिठाई हैं। क्या होगा अगर हम आपसे कहें कि आप दोनों को मर्ज कर सकते हैं? यहां बताया गया है कि आप इसे कैसे कर सकते हैं।

इन मोदक व्यंजनों के साथ, करिश्मा कपूर के साथ मिलें और पूरे मन से और हाथ में मिठाई लेकर त्योहार का आनंद लें।



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