सितम्बर 18, 2021

चिकन बर्न गार्लिक फ्राइड राइस: इस झटपट और आसान फ्राइड राइस रेसिपी को सिर्फ 15 मिनट में तैयार करें

चिकन बर्न गार्लिक फ्राइड राइस: इस झटपट और आसान फ्राइड राइस रेसिपी को सिर्फ 15 मिनट में तैयार करें


एक कटोरी चावल के बारे में कुछ बहुत ही आरामदायक और सुखदायक है। इसे किसी भी करी, सलाद, चटनी या सब्जी के साथ मिलाएं, यह साधारण सामग्री किसी भी डिश से सबसे अच्छी चीज लाती है। है ना? यही कारण है कि एक कटोरी चावल परोसने के बिना लगभग हर तरह का व्यंजन अधूरा लगता है। हालाँकि, हम कितनी भी कोशिश कर लें, अभी भी बचे हुए चावल की कुछ संभावना है और अब हम सभी जानते हैं कि इसे अन्य व्यंजनों में कैसे उपयोग किया जाए। क्लासिक फ्राइड राइस और राइस इडली से लेकर राइस कटलेट और भी बहुत कुछ, ऐसी कई रेसिपी हैं जिन्हें हम बचे हुए चावल से बना सकते हैं। ये सभी व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत समय और मेहनत भी बचाते हैं। इसलिए, हम हाल ही में एक और स्वादिष्ट फ्राइड राइस रेसिपी लेकर आए हैं और वह है चिकन बर्न गार्लिक फ्राइड राइस।

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झटपट, आसान और सरल, इस इंडो-चाइनीज स्टर-फ्राइड रेसिपी में बचे हुए चावल शामिल हैं जिन्हें चिकन के टुकड़ों, कुछ सब्जियों और एशियाई सॉस और सीज़निंग के साथ मिलाया जाता है और इसके बाद जले हुए लहसुन का तीखा स्वाद आता है। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? सभी आवश्यक सामग्री को पकड़ लें और आज ही डिश को व्हिप करें। नुस्खा जानने के लिए पढ़ें।

How to make चिकन बर्न गार्लिक फ्राइड राइस | चिकन बर्न गार्लिक फ्राइड राइस रेसिपी:

इस रेसिपी के लिए हमें उबले हुए चावल, कुछ सब्जियां, बोनलेस चिकन चंक्स, नमक, काली मिर्च, लहसुन की कलियां और सॉस चाहिए। आप इसे या तो ताजे तैयार चावल के साथ तैयार कर सकते हैं या अंतिम भोजन के बचे हुए चावल का उपयोग कर सकते हैं।

अब, आपको बस एक कढ़ाई या कड़ाही में तेल गरम करना है, उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भूनें। एक बार हो जाने के बाद, प्याज डालें और पारदर्शी होने तक भूनें। उसके बाद कटे हुए चिकन के टुकड़े डालें और उन्हें 3-4 मिनट तक पकने दें।

चिकन पक जाने के बाद इसमें नमक, हरी मिर्च, काली मिर्च, सोया सॉस और सिरका डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और एक मिनट तक चलाते रहें। अब इसमें चावल डालें और सभी चीजों को फिर से अच्छी तरह मिला लें।

अंतिम चरण चावल के ऊपर जले हुए लहसुन का तड़का डालना है। इसके लिए एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें और उसमें कटा हुआ लहसुन (10-11 लौंग) डालकर सुनहरा होने तक भूनें। फिर, इसे चावल के ऊपर डालें और आपकी डिश खाने के लिए तैयार है।

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इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें और हमें बताएं कि यह कैसे बनी।



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