सितम्बर 18, 2021

वायरल नाउ: आमलेट बनाने की इस जापानी तकनीक ने इंटरनेट को किया प्रभावित

वायरल नाउ: आमलेट बनाने की इस जापानी तकनीक ने इंटरनेट को किया प्रभावित


इसमें कोई दो राय नहीं है कि अंडे सबसे बहुमुखी सामग्री में से एक हैं। आप उन्हें उबालकर, तले हुए या अधिक जटिल व्यंजनों में जोड़ सकते हैं, और यह हर तरह से काम करता है। लेकिन कई खाने वाले आपको बताएंगे कि एक अच्छी तरह से बने आमलेट में काटने की खुशी का मुकाबला कुछ भी नहीं कर सकता। और, एक भुलक्कड़, समृद्ध आमलेट बनाना अपने आप में एक कला है, दुनिया भर के विभिन्न देशों में इसे खास बनाने का अपना तरीका है। तो, जबकि भारत में आपके पास मसाला आमलेट है, फ्रेंच इसे सिर्फ अंडे और मक्खन के साथ पसंद करते हैं। इस बार, हालांकि, यह एक जापानी आमलेट है जो दुनिया को तूफान से और अच्छे कारण से ले रहा है।

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आमलेट एक ऐसी डिश है जिसे कई तरह से बनाया जा सकता है।

जापानी ऑमलेट का एक वायरल वीडियो खाना पकाने की कला का एक सबक है। ‘Omuraisupuro’ नाम के एक पेज पर पोस्ट किया गया वीडियो हमें दिखाता है कि कैसे एक जापानी स्टेपल Omurice को परफेक्ट बनाया जा सकता है, जिसे केवल तले हुए चावल और पतले, तले हुए तले हुए अंडे से बने एक भुलक्कड़ आमलेट के रूप में वर्णित किया जा सकता है। पकवान का नाम ओमु और रईस से लिया गया है, जो अंग्रेजी शब्द आमलेट और चावल के जापानी उच्चारण है। यह मूल रूप से केचप और मांस के साथ तले हुए चावल के ऊपर एक सादा आमलेट है। हालांकि यह सरल लगता है, वीडियो दिखाएगा कि इसमें काफी तकनीक शामिल है।

ऑमलेट बनाने की जापानी तकनीक का वीडियो वायरल हो गया है, जिसे कम समय में 170k से अधिक बार देखा जा चुका है। क्लिप में, अंडों को एक पैन में फोड़ दिया जाता है और ज़ुल्फ़ों का एक पैटर्न बनाने के लिए चॉपस्टिक की एक जोड़ी को केंद्रों पर रखा जाता है। लगभग एक पुष्प आकृति के समान, चॉपस्टिक का उपयोग इन ज़ुल्फ़ों के रूप में आमलेट को आवश्यक बनावट देने के लिए किया जाता है। फिर, आमलेट, बिना आंसू के भी, तले हुए चावल परोसने पर रखा जाता है।

यहां देखें पूरा वायरल वीडियो:

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वीडियो पर प्रतिक्रिया देते हुए एक यूजर ने लिखा, “मुझे आधी रात में भूखा बना देता है।” खैर, हमें सहमत होना पड़ेगा क्योंकि यह वीडियो निश्चित रूप से सभी खाने वालों को कुछ स्वादिष्ट आमलेट के लिए तरसेगा! क्या आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को घर पर ट्राई करेंगे? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं।





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